～perfect just the way you are～

こんにちは！
ソルファのブログへようこそ！

今日からはいつものようなブログに戻りますｗ

昨日は『コトノネ』という本の取材がありました☆
全国紙ですよ～！！
僕らの活動が載る予定です！
お店で『コトノネ』も取り扱っているので、是非是非！
僕らの記事は、５月発売の号にのる予定です♪

うっしゃ！
『今日（最近）の野菜』

写真は『パープルフラワー』（紫のカリフラワー）です☆すんごい色ですよね！綺麗！！
１・パープルフラワー　２・レタスロロビオンダ　３・セロリ　４・ハンダマ
５・ネギ　６・ニラ　７・ほうれん草　８・サラダほうれん草　９・人参　１０・じゃがいも
１１・新玉ねぎ　１２・コールラビ　１３・春菊　１４・アローヘッドキャベツ
１５・トマト（ステラ　・　マティナ　・　桃太郎　・　チェリー　・　スピアーズテネシーグリーン　・　トスカーナバイオレット　・　カスピアンローズピンク　・　サンライズバンブルビー　・　サンマルツァーノ）
１６・ピーマン　１７・ナス　１８・ローズマリー　１９・スイートバジル　２０・レモンバジル

おお～☆なかなかの種類そろえてますよ！！←自画自賛

もちろん全ての野菜が、自分たちで育てた自然栽培（無農薬・無化学肥料・無堆肥）のお野菜です！
一つ一つの数は多くありませんので、ぜひお早目に～


『畑の今・これから』


『島ニンニク』
でっかくなってきました！少しづつ収穫していけそうですね☆
ニンニクは、加工にも使えるし、長く置けるし、用途満載！！ニンニク醤油もいいかも～


『トマト　サンマルツァーノ』
鈴なりのサンマルツァーノ★
これが赤くなるのがとっても楽しみです！
サンマルツァーノは調理用トマト（もちろん生食もOK）と言われていて、加熱することで甘みが増します！
イタリアントマト～なんても呼ばれています！


『ロマネスコ』
前回のリベンジ！！！
今回はまだ虫の被害も少なく、綺麗な形で収穫できそうです！！
ただ・・・あまり数がありません！
どうしても欲しい方は、収穫前からの予約をお勧めしますヨ♫


『ルートパセリ』
いやぁ～☆こちらも前回はきれいな形に！とはいかなかったのですが
今回は！綺麗な形にできています！！
葉っぱはイタリアンパセリ、メインは根っ子の部分！
捨てるところの無い、万能野菜です！！味もそんなに癖も無く、野菜のローストが一番お勧め♪


いろんな野菜が収穫されています！
沖縄は今が全盛期！！
たくさんの種類があるうちに、ぜひ一度覗きに来てくださいね♪

★沖縄県外への発送も、個人様・飲食店様とわずご注文お受けいたします☆出せる野菜や料金等お気軽にお問い合わせくださいませ★

☆ソルファのやさい「そるべじ」は、完全無農薬・化学肥料不使用で栽培しています☆

合同会社ソルファコミュニティ
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