2014年06月12日
本日の野菜＆新商品 ～６月１２日（木）～
おはようございます！
ソルファのブログへようこそ！！！
昨日宣言しましたので、今日から「本日の野菜」通信始めます～
『そるべじ』本日の野菜ラインナップ
１・エンサイ（ウンチェーバー）・・・１００円
２・オクラ・・・１５０円
３・ニラ・・・８０円
４・ハンダマ・・・１００円
５・サラダカズラ・・・１００円
６・インド唐辛子・・・１５０円
☆今日のおススメ野菜☆
『オクラ』
オクラには素敵な栄養素がたくさん入っています！その代表が、ねばねばの素「ムチン」と「ペクチン」。
「ペクチン」には血中コレステロールを減らし、血圧を下げる効果がありますが、水溶性の為、茹ですぎ注意！！
「ムチン」は胃粘膜の保護、タンパク質の消化促進、整腸といった働きがあります。
ぜひオクラを食べて、暑い季節を乗り切ろう！！「そるべじ」のオクラの美味しさは、作っている私たちが保障します！
スーパー等一般的に売られているオクラとの味の違い！解ると思いますよ☆
初回の今日は二本立て！フェアトレード商品の新入荷紹介☆
無添加ｼﾞｬﾑに新味登場！
左から～・シナモンレーズン ・パインアップル ・マンゴー です☆
シナモンレーズンは、レーズンパン好きにはたまらない味！今までレーズンのｼﾞｬﾑってあんまり見たことないのでは！？
ｼﾞｬﾑ各種・・・５２０円
オリーブオイル以外にも食用油ってあるんですよ☆
左から～ ・ウォールナッツオイル（くるみ油）・・・豊かで香ばしい香りが特徴で、サラダドレッシングやソースの他グリル料理やロースト料理によく合います。１６２０円
・アルガンオイル・・・モロッコ南西部のスース川流域でしか見られないアルガンの木から抽出されたオイルは、ビタミンEとポリフェノールを豊富に含みます。ローストタイプなので香りを生かし、スープ、サラダの香りづけに。白身魚のお刺身や塩ゆでしたお野菜に。２８１０円
・アーモンドオイル・・・サラダやドレッシングをはじめ、魚のオーブン焼きやソテーによく合います。ケーキやクッキーなどの香りづけにも。１５２０円
その他今後も続々入荷予定です☆お楽しみに～！！
☆ソルファのやさい「そるべじ」は、完全無農薬＆無化学肥料で栽培しています☆
合同会社ソルファコミュニティ
就労継続支援A型 TEAM VILLAGE
やさい直売所 TEAM VILLAGE
沖縄県中頭郡北中城村渡口４７３－４ １F
連絡先：０９８－９８９－８８８０
ソルファのブログへようこそ！！！
昨日宣言しましたので、今日から「本日の野菜」通信始めます～
『そるべじ』本日の野菜ラインナップ
１・エンサイ（ウンチェーバー）・・・１００円
２・オクラ・・・１５０円
３・ニラ・・・８０円
４・ハンダマ・・・１００円
５・サラダカズラ・・・１００円
６・インド唐辛子・・・１５０円
☆今日のおススメ野菜☆
『オクラ』
オクラには素敵な栄養素がたくさん入っています！その代表が、ねばねばの素「ムチン」と「ペクチン」。
「ペクチン」には血中コレステロールを減らし、血圧を下げる効果がありますが、水溶性の為、茹ですぎ注意！！
「ムチン」は胃粘膜の保護、タンパク質の消化促進、整腸といった働きがあります。
ぜひオクラを食べて、暑い季節を乗り切ろう！！「そるべじ」のオクラの美味しさは、作っている私たちが保障します！
スーパー等一般的に売られているオクラとの味の違い！解ると思いますよ☆
初回の今日は二本立て！フェアトレード商品の新入荷紹介☆
無添加ｼﾞｬﾑに新味登場！
左から～・シナモンレーズン ・パインアップル ・マンゴー です☆
シナモンレーズンは、レーズンパン好きにはたまらない味！今までレーズンのｼﾞｬﾑってあんまり見たことないのでは！？
ｼﾞｬﾑ各種・・・５２０円
オリーブオイル以外にも食用油ってあるんですよ☆
左から～ ・ウォールナッツオイル（くるみ油）・・・豊かで香ばしい香りが特徴で、サラダドレッシングやソースの他グリル料理やロースト料理によく合います。１６２０円
・アルガンオイル・・・モロッコ南西部のスース川流域でしか見られないアルガンの木から抽出されたオイルは、ビタミンEとポリフェノールを豊富に含みます。ローストタイプなので香りを生かし、スープ、サラダの香りづけに。白身魚のお刺身や塩ゆでしたお野菜に。２８１０円
・アーモンドオイル・・・サラダやドレッシングをはじめ、魚のオーブン焼きやソテーによく合います。ケーキやクッキーなどの香りづけにも。１５２０円
その他今後も続々入荷予定です☆お楽しみに～！！
☆ソルファのやさい「そるべじ」は、完全無農薬＆無化学肥料で栽培しています☆
合同会社ソルファコミュニティ
就労継続支援A型 TEAM VILLAGE
やさい直売所 TEAM VILLAGE
沖縄県中頭郡北中城村渡口４７３－４ １F
連絡先：０９８－９８９－８８８０
この記事へのコメント
学術秘書
池田です。
資料をご覧いただき、可及的速やかにご対応くださいますようお願いいたします。
資料：
１．ムチン奇譚：我が国における誤った名称の起源（2019年）
https://www.sbj.or.jp/wp-content/uploads/file/sbj/9701/9701_kaisetsu.pdf
２．公益社団法人日本食品科学工学会（2020年）
食品工業辞典（日本食品工業学会編、昭和54年第1版発行）の用語解説の訂正について
https://jsfst.smoosy.atlas.jp/ja/notices/71
３．JA水戸（2021年）
当組合「健康カレンダー2021」の掲載内容の誤りについて
https://www.mt-ib-ja.or.jp/news/post-7953.html
では。
++++++++++++++
公共メディア じゃんぬ
Common Sense, Jeanne
https://jeanne.jp
++++++++++++++
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株式会社はなもみ（法人番号:3050001008638）
代表取締役社長 池田剛士(携帯:09041347927)
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池田です。
資料をご覧いただき、可及的速やかにご対応くださいますようお願いいたします。
資料：
１．ムチン奇譚：我が国における誤った名称の起源（2019年）
https://www.sbj.or.jp/wp-content/uploads/file/sbj/9701/9701_kaisetsu.pdf
２．公益社団法人日本食品科学工学会（2020年）
食品工業辞典（日本食品工業学会編、昭和54年第1版発行）の用語解説の訂正について
https://jsfst.smoosy.atlas.jp/ja/notices/71
３．JA水戸（2021年）
当組合「健康カレンダー2021」の掲載内容の誤りについて
https://www.mt-ib-ja.or.jp/news/post-7953.html
では。
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公共メディア じゃんぬ
Common Sense, Jeanne
https://jeanne.jp
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株式会社はなもみ（法人番号:3050001008638）
代表取締役社長 池田剛士(携帯:09041347927)
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Posted by 池田剛士 at 2021年03月06日 16:28
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